おひるね日記

2001年の7月に通販生活のリーガル・ホームベーカリー/横型1.5斤を購入しましたが,2007年7月にBAKE機能が不調、2008年5月にBAKE機能が完全に壊れたので、エムケーHBH917/横型1.5斤に買い換えました。 2013年3月、本体のパンケースを留める金具が二か所とも折れた!(@_@) エムケーHBK-150に買い換えました。 「おひるね日記倉庫」(フリーページ・リンク集)はこちら。 http://plaza.rakuten.co.jp/takeanap/

2009年ちるちるさんのシュトレン

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2009年12月、今年もちるちるさんからシュトレン3種が届きました。
「自家製酵母のパンの本」高橋雅子著のレシピ、毎年定番みちえさんレシピ、ルヴァンレシピのシュトレン、おまけにバナナケーキも入れて下さいました。

写真の後列の真ん中のが、ルヴァンレシピの甘くないシュトレンです。ドライフルーツの甘味だけで十分なものなのですね。家で食べるならこちらのほうが食べ過ぎても安心です。(*^^)v

もちろん、昨年に続き、高橋さんレシピもみちえさんレシピも、本格的なシュトレンで、お店で買うより美味しいです。

バナナケーキはフンワリしていて感動モノでした♪

いつも美味しいものを送って下さってありがとうございます。