おひるね日記

2001年の7月に通販生活のリーガル・ホームベーカリー/横型1.5斤を購入しましたが、2008年5月にエムケーHBH917/横型1.5斤に買い換えました。 2013年3月、エムケーHBK150に買い換えました。2019年9月、エムケーHBK152W に買い換えました。2024年3月、パナソニックのSD-MT4に買い換えました。

2012-02-05から1日間の記事一覧

塩麹(1)~(2)

もう一つのやりたいことは、いつのまにか世間では塩麹ブームらしく、近所のスーパーでも、完成した塩麹が目立つところに置いてあり、それほど高価でもなかったので、一瓶買ってみた。今のところ、HBおまかせパン、炊き込みご飯、グラタンにしか使ってない…

小麦グルテンなしの米パン

ここ数年、何事にもやる気が起きない…。ネッ友さんたちのブログで美味しい料理やパンやお菓子を見ても、美味しそうだな、で終わり。 そんなわたしが久々に、作りたいと思ったものが2012年になって二つ。 一つは、パナソニックのGOPANで、グルテンな…